lundi 27 février 2012

Pates avec les pommes de terre

Pour 4 personnes :

300 - 350 gr.de pâtes
4 petites pommes de terre
4 tomates
2 gousses d'ail
une poigne de basilic
50 gr. de beurre
parmesan râpe
sel
poivre


Dans une grande poêle on met le beurre et l'ail; on fait rissoler , on enlève l'ail et on ajoute les tomates coupe en morceaux.
A la fin de la cuisson on rajoute le basilic ; entre temps on fait cuire les pâtes avec les pommes de terre que on aura pris soin de couper en quatre morceaux .
Une fois la cuisson des pâtes et des pommes  de terre termine ,on les égouttes et on les verse dans la poêle avec la sauce; on mélange bien on dépose dans un plat et on saupoudre de parmesan râpe


                                                          Bon Appetit

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